昨早晨浙江出现入秋最低气温 今年初霜或在今天

来源:互联网新闻 时间:2020-05-02 09:36

凤起花鸟市场外,一盆晒在阳光下的金佛手。

凤起花鸟市场外,一盆晒在阳光下的金佛手。

今天早晨,你看到霜了吗,2013年的初霜?

这两天早晨已经很有冬天的感觉。浙江省气象台说,昨天早晨,我省出现了入秋以来的最低气温。除沿海地区6-10℃外,其他地区的气温都降到了3-6℃,山区只有1-2℃。其中又以磐安最冷,最低气温只有1.0℃。

杭州市区昨天早晨的最低气温为4.6℃。今明两天早晨,杭州平原地区气温都只有3-5℃,山区1-3℃。杭州市气象台根据气温判断,今年的初霜,很可能就在今天。

入秋后的第一场霜,总让人不由想起“新霜染枫叶”、“蒹葭苍苍,白露为霜”这样浪漫的诗句来。虽然它和露,甚至和雪都是“姐妹”,形成的原理也差不多,只是温度不同,但霜比露多一份轻灵,比雪少一点清寒,好像也更招人喜爱。

这两天的早晨,不妨在树叶、草地上找找看,说不定就能发现霜花的痕迹。

霜出现的时候

地面气温已经接近0℃

这两天,东北接连下了两天的大雪,雪最深的地方已经接近半米。杭州还没有这么快感受到刺骨的寒意,但已经是起霜的时节。

霜是水汽(也就是气态的水)在温度很低时,出现的凝华现象,跟雪类似。天气晴朗的晚上,地面不断降温,植物散热慢,使得水汽还聚集在植物表面时,就结冻了,于是就出现了霜。

霜是由冰晶组成,和露的出现过程雷同。它们的差别只在于露点(水汽液化成露的温度)高于冰点,而霜点(水汽凝华成霜的温度)低于冰点,一般当近地表的温度低于0℃就会结霜。

可能大家会问,这几天预报最低气温还没有到0℃,为什么水汽还会凝结成霜?这是因为气象部门预报的气温是离地1.5米百叶箱中的温度。而早晨的时候,贴地面大气层中的气温,是随着离地面高度的升高而升高的,所以一般当百叶箱里气温显示3-4℃的时候,地面上只有0℃。

这也就是说,当你看到霜出现的时候,其实地面温度已经接近冰点0℃,所以早上出门真是要多穿一点。

好在现在这样的时节,气温维持的时候不会太久。而霜的出现又往往是因为受冷气团的控制,预示着未来几天都会是好天气。所以只要太阳稍微一露脸,霜马上就会融化成小水滴,然后迅速蒸发不见了,而气温也会不断上升,到了中午时分,你就会觉得暖洋洋的还挺舒服。

杭州的初霜日一般出现在11月中旬,但霜冻比较集中的时间,还是12月中旬到第二年2月之间。所以,接下来越来越冷的天气中,我们也会越来越多看到白色的六角形霜花。

霜打之后甜甜的冰冻

青菜萝卜最好吃的时候要来了

大自然发明创造的每一项事物,总有它的巧妙之处。比如说这薄薄的霜,它能神奇地让青菜、萝卜等蔬菜的口感变得甜糯起来,吃蔬菜口感最好的季节,也快来了。

“霜打过的青菜”是不少主妇惦记的一道美食。有人说,这叫“甜甜的冰冻”。

青菜、萝卜等蔬菜里含有淀粉,淀粉本身并不甜,而且还不容易溶解于水。但是打了霜以后,淀粉在淀粉酶的催化作用下就会水解并变成麦芽糖,麦芽糖再经过麦芽糖酶的作用变成葡萄糖,蔬菜、水果的含糖量也就增加了,所以吃起来要比别的季节口感更好一点。

对蔬菜本身来说,这是抗冻的好办法,就好像冬天放一盆清水和一盆糖水到室外,清水很快结冰,糖水却不会。而吃菜的人,也因为这个“糖水”占了味道的便宜。等霜再重一点,都去尝尝有着天然甜味的青菜萝卜吧。

周四开始气温回升

周日新一轮冷空气到

深秋的天气,暖不暖和就这样和阳光有着直接关联。就像昨天,虽然早晨只有4.6℃,但白天太阳一出来,最高气温有15.2℃,温差超过了10℃。

杭州市气象台说,今明两天,杭州依然是类似天气,最低气温4-5℃,最高有16-17℃。早晨已经有了些初冬的寒意,但中午阳光却分明在说:还是深秋。

预计从周四开始,随着冷空气影响逐渐结束,气温还会回升一些,预计周末市区最低气温在8-10℃,最高有17-19℃。

这样连晴的天气,大概会在本周日结束。浙江省气象台说,周日夜里到下周一,受西风槽东移和冷空气影响,又会开始下雨降温。

虽然不能百分百说,从现在开始到周日,是剩余的2013年最暖和的日子,但之后随着冷空气的逐渐到来,天气越来越冷,温暖的感觉总归会一点点稀薄起来。按照杭州的气候规律,一般在11月28日前后就会进入气象学意义上的冬天,这个秋天的确已经过到了尾巴上。

尤其要珍惜的是这几天的中午,阳光那么好,外面秋色也正好。这样温暖的感觉,随着冬天的来临会慢慢消失不见,要想再次感受到它,可能就要等到四五个月后的来年春天了。

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